Indonesische spruitjes - Kookboek Hetty

Ga naar de inhoud

Indonesische spruitjes

Indisch/Thais e.d.
4 pers    20 min
  • 500 gr spruiten (Kan ook met brocoli of sperziebonen)
  • 1 grote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 500 gr kipdij
  • boemboe voor kip
Bereidingswijze:
Spruitjes een paar minuten voorkoken.
Ui en knoflook snipperen, deze fruiten en sambal toevoegen.
Dan spruitjes erbij en even meebakken.
Flinke scheut ketjap erbij en 2 eetlepels suiker.
Hierbij kip maken van bv een boemboe kant en klare smoor.
Lekker met rijst.
Terug naar de inhoud